主料:
西米，
300克
辅料:
椰丝适量
配料:
糖适量，
粟粉，
1汤匙，
水适量椰丝西米糕的做法步骤
1.备好材料。
2.将沙谷米洗净，备用。
3.锅添加适量的水及沙谷米放入小锅里煮。不断的搅拌，不要沾底煮沙谷米变成透明。
4.加入一点食用红色素继续搅拌。
5.搅煮至浓稠成半凝固状，离火。
6.取出倒入容器里，冷却后切片，拌上鲜椰丝就可以吃了。
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